ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Make vegan ramen with a chef

Make vegan ramen with a chef

Duration:ระยะเวลา 2 ชั่วโมง
Includes:อาหารและอุปกรณ์
Languages:จัดเป็นภาษาอังกฤษ
ประสบการณ์นี้มักจะเต็มเร็ว จองเลย

เกี่ยวกับผู้จัดประสบการณ์

Kaori's Kitchen is the culmination of the love my mother and I have for cooking Japanese food. Growing up as a hapa—half-Japanese—woman in the Bay Area, I was surrounded by my mother's Japanese home cooking. When I learned that my grandmother owned her own ramen shop in Fukushima, Japan, I decided to dive deeper into my culinary heritage. My mother and I have been teaching ramen and mochi rice…
Kaori
Kaori
Kaori
Kaori

สิ่งที่เราจะทำ

In this fun and very hands-on class, you will learn and get hands-on with making ramen noodles from scratch, vegan-friendly soy miso ramen broth from scratch, and making gyoza wrappers and fillings from scratch, as well. You won't miss out on any part of the cooking process, as we will prepare everything together. First, you will make your own homemade gyoza wrappers, and roll them out. We…

ข้อควรทราบอื่นๆ

This whole class is vegan- and vegetarian-friendly—however, it is very delicious for meat-eaters, too. Please specify if you would like a ramen egg, so that I can prepare one for you.

สิ่งที่ฉันจะจัดหาให้

ขนมและอื่นๆ
Soy miso ramen. Homemade ramen noodles This umami-filled broth is made with creamy soy milk, natural kelp, shiitake broth, and a special chili miso paste seasoning.. You will mix, knead, roll out, cut, and cook your own ramen noodles. We will finish the soup with seasonal toppings.
อุปกรณ์
Homemade gyoza dumplings You will mix, knead, fold, cut, fill, and pleat your own gyoza dumplings.

ต้องเอาอะไรมาด้วย

close-toed shoes

สถานที่จัดกิจกรรม

We will be in a residential kitchen in either San Leandro or Oakland, depending on the date. Check the location for the specific class you sign up for. Thank you! Each kitchen is in a safe neighborhood, but please bring your belongings inside and wear close-toed shoes.

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนได้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 8 คน โดยต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป

เคล็ดลับอื่นๆ

This whole class is vegan- and vegetarian-friendly—however, it is very delicious for meat-eaters, too. Please specify if you would like a ramen egg, so that I can prepare one for you.
Kaori
Make vegan ramen with a chef
ประสบการณ์ใหม่
$45 / คน
ประสบการณ์ใหม่
$45 / คน