ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Slow Food- Cook and Taste Cusco's Finest

คลาสทำอาหาร

Slow Food- Cook and Taste Cusco's Finest

ความคิดเห็น 2 ข้อความ
ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 14 มิถุนายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ในหลายภูมิภาคเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนจอง
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
Peruvian
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Slow Food- Cook and Taste Cusco's Finest

คลาสทำอาหาร

Slow Food- Cook and Taste Cusco's Finest

ความคิดเห็น 2 ข้อความ
ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 14 มิถุนายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ในหลายภูมิภาคเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนจอง
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
Peruvian
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่จะได้ทำ

We will star with an explanation and taste of diferent products in our inside market , then lead to our green house area to check some no convetional leafs and flowers for cooking and decoration, ending in our dinning area for getting ready to our live restaurant kitchen . You could see some ginea pig marinating to a slow cook duck peruvian northen style or be ready fo some shoutting "entra mesa 15 !" We will teach you how to cook some products you may not know and together we will plan our menu of an appetizer and a main course . So be ready for chopping, stiring and creating. You will also get a box of baby suspiros baked , a traditional sweets of the colonial timing in Peru. Then be ready to relax in an area full of plants and ask all the questions you may have or just share and enjoy . Extra drinks can be order at the begining to have a more enjoyable timing or at the end , just depends on you!

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ใน Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Rocio

Rocio

I am the director of Nuna Raymi restaurant, based on supporting farmers to preserve biodiversity, flavors and our identity. Also activist in Slow food movement at Cusco. I grow up in a kitchen with criolle flavors ,testing dishes from my grandmothers with andean backrounds, understanding the care and love to feed. My traveling inside Peru since I was a child, made me visit markets, see my history and culture. My time living close to farms, game the respect to farmers, Pachamama and the knowledge of my ancestors. For 4 year, i ve leading groups trought Peru, Bolivia and Chile. Also for 8 year I ve been leading the cooking clases at Nuna Raymi. Here we will taste different ingredients, feel the love behind them, learn more about it and then adventure to créate with you. Ofcourse we Will guide you with the peruvian flavors .

ร่วมมือกับ Slow Food

เอ็กซ์พีเรียนซ์นี้ออกแบบตามหลักการของ Slow Food เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเหล่านั้นมีรสชาติอร่อย มีความรับผิดชอบต่อสังคม และส่งเสริมความยั่งยืนทางนิเวศวิทยา

Slow Food เป็นองค์กรชุมชนระดับนานาชาติที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1989 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อธำรงรักษาวัฒนธรรมและขนบธรรมเนียมที่เกี่ยวกับอาหารท้องถิ่นไม่ให้หายไป และเพื่อต่อสู้กับวัฒนธรรมอาหารจานด่วนที่เริ่มเป็นที่นิยม นับตั้งแต่ก่อตั้งมา Slow Food ก็เติบโตและขยับขยายไปยังที่ต่างๆ ทั่วโลก โดยมีเป้าหมายให้ทุกคนได้เข้าถึงอาหารที่ดี สะอาด และเป็นธรรม นอกเหนือจากการสนับสนุนผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ การมีส่วนร่วมของคุณจะช่วยให้ Slow Food ดำเนินโครงการต่างๆ ทั่วโลก เพื่อสร้างศักยภาพให้กับชุมชนท้องถิ่น ส่งเสริมเกษตรกรและผู้สรรค์สร้างงานฝีมือ และสนับสนุนโครงการสวนสวยเพื่อการศึกษาในโรงเรียน

เอ็กซ์พีเรียนซ์นี้เป็นเอ็กซ์พีเรียนซ์เพื่อสังคม รายได้ทั้งหมด 100% จากการจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะมอบให้ Slow Food

สิ่งที่มีให้

อาหาร
We wil start with a tasting of local products depending on the season. Greens, flowers from our garden, products of our…

รูปจากผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วม

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

We will be in a live kitchen , kicking off as the kitchen serves to the public. Place in a family qusquenia downtow house , transforme in a profesional kitchen, in the historic downtown Cusco.

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์
Gluten-free
Gluten-free
Soy-free
Soy-free
ปลอดไข่
ปลอดไข่
Peanut allergy
Peanut allergy
ปราศจากนม
ปราศจากนม
Fish allergy
Fish allergy
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
เจ
เจ
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

เข้าร่วมได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุตั้งแต่ 14 ปีขึ้นไป ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก…

สิ่งที่ควรนำมา

Your camera .

เคล็ดลับอื่นๆ

Bring papper and pen for extra notes. We Will cook peruvian food with seasonal ingredients so we change offen but never the identity of our Peruvian food.
Rocio
Slow Food- Cook and Taste Cusco's Finest
ความคิดเห็น 2 ข้อความ
$49/คน
2 รีวิว
$49/คน