ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Cook & savour a north-Indian meal

คลาสทำอาหาร

Cook & savour a north-Indian meal

ความคิดเห็น 1 ข้อความ
ระยะเวลา
3.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 5 คน
อาหาร
อินเดีย
จัดเป็นภาษา
English
คลาสทำอาหาร

Cook & savour a north-Indian meal

คลาสทำอาหาร

Cook & savour a north-Indian meal

ความคิดเห็น 1 ข้อความ
ระยะเวลา
3.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 5 คน
อาหาร
อินเดีย
จัดเป็นภาษา
English

สิ่งที่คุณจะทำ

As I welcome you to my home with a hot cup of masala chai & some light homemade snacks, we will walk through our plan for the day. After this, we get started with an introduction to Indian spices & our cooking techniques. Now the action begins as I handover you the recipe sheets & we start preparing a delicious meal, including two curries, a rice dish, one or two types of Indian bread & a yogurt dish. Curry Dish-1 Butter Chicken:- Succulent Chicken Tikka in a creamy tomato & cashew nut sauce Or Lamb Keema:- Minced Lamb marinated with yogurt & cooked with onions, tomatoes, ginger & garlic Or Punjabi Chole:- White chickpeas (kabuli chana) pressure cooked with a bouquet garni of whole spices Curry Dish-2 Gobhi Adraki:- Cauliflower & potatoes cooked with ginger & green chilies Or Dal Tadka:- Flavorsome lentils cooked with ginger, green chilly, curry leaves & fresh coriander Or Kadhai Paneer:- Fresh Cottage cheese cooked in a wok with onions, tomatoes & capsicum Jeera Rice Fragrant Basmati Rice cooked with cumin seeds Veg Raita / Pineapple Raita Plain wholewheat Chapati/ Paranthas Finally, we all sit down to enjoy the lunch that you helped prepare and share our experience

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ในประสบการณ์ Airbnb
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดประสบการณ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกประสบการณ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Ritika

Ritika

A food enthusiast, a wife & a mother, these are my full-time roles. Born in a passionate Punjabi family where home-cooked meals were served daily with dollops of love, I grew up as a happy soul. My work as a telecom engineer required a lot of travel, but my masala chai and my mom’s pinnis always accompanied me. It took me two pregnancies and an opportunity to be a stay at home mom, that I realized how cooking for my family provided a deep sense of satisfaction. TadkaByRitika is an initiative to bring the wisdom of Indian food to your kitchens. Join me, as we start preparing healthy wholesome meals for your family that nourish their mind, body & soul.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Lunch inclusive of 2 curries, rice, freshly made bread & yogurt along with some chutneys & pickles
เครื่องดื่ม
Welcome drink & light bites
อุปกรณ์
Recipe Sheets Cooking Equipement All ingredients

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

We will meet at my apartment located in Powai Mumbai. As we cook in my kitchen, you get a glimpse of the modern Indian living.

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดประสบการณ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดประสบการณ์
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ปลอดไข่
ปลอดไข่
ปราศจากกลูเตน
ปราศจากกลูเตน
ปลอดถั่วเหลือง
ปลอดถั่วเหลือง
ปราศจากนม
ปราศจากนม
เจ
เจ
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ

นโยบายยกเลิกการจอง

หากยกเลิกก่อนวันที่จะเริ่มประสบการณ์อย่างน้อย 7 วันหรือภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน จะได้รับเงินคืนเต็มจำนวน

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 5 คน โดยต้องมีอายุ 14 ปีขึ้นไป ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก…

บัตรประจำตัวที่ออกโดยรัฐบาล

คุณต้องถ่ายรูปตัวเองให้ตรงกับรูปในบัตรประจำตัว เพื่อให้ Airbnb ยืนยันได้ว่าใครจะเข้าร่วมประสบการณ์ การดำเนินการนี้ทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

เคล็ดลับอื่นๆ

The entire experience is customizable. The welcome drinks, duration & menu, will be discussed & planned according to the guest's exposure to Indian food & individual ​​preferences. Gluten Free options.
Ritika
Cook & savour a north-Indian meal
ความคิดเห็น 1 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $52/คน
1 รีวิว
เริ่มต้นที่ $52/คน