ข้ามไปยังเนื้อหา
ชิมเหล้า

Learn Craft Distilling with Professor

ชิมเหล้า

Learn Craft Distilling with Professor

หายากมากนะที่ประสบการณ์นี้จะเหลือที่ว่าง
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
มี
Drinks
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
ชิมเหล้า

Learn Craft Distilling with Professor

ชิมเหล้า

Learn Craft Distilling with Professor

หายากมากนะที่ประสบการณ์นี้จะเหลือที่ว่าง
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
มี
Drinks
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

Your Experience at Vitae Spirits Distillery will consist of a one-on-one class with Professor Ian Glomski, the founder of the distillery. The Experience will unfold as follows within the production area and tasting room of Vitae Spirits Distillery: 1. Brief introduction to the American craft spirits revival 2. Discussion of starting materials for fermentations and their associated end spirit (rum, whiskey, brandy, vodka), with emphasis on sugar cane, the focus of Vitae Spirits Distillery 3. Review how fermentations are set up and completed 4. Summarize the theory and process of distilling a fermentation into a spirit 5. Introduce how flavors are added to spirits 6. Chat about bottling and packaging in the craft distilling environment 7. Taste up to 3 spirits produced by Vitae Spirits Distillery in our award-winning tasting room

สิ่งที่มีให้

Drinks
Three 0.5 oz. tastings of any mainline Vitae Spirits spirits

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Ian

Ian

A former Professor of Microbiology at the University Of Virginia School Of Medicine, I have had a profound fascination for over twenty-five years for microbes and how they sculpt our macroscopic world. An experienced brewer, winemaker, cheesemaker, meat curer, kefir culturer, veggie pickler, wild mushroom forager, and infectious disease specialist, anything having to do with microbes turns me on; having trained at the Pasteur Institute of Paris, founded by the father of modern fermentation Louis Pasteur. With all of my experience teaching at UVA under my belt, there is nothing I like more than sharing my passion for distillation with enthusiastic newbies and experienced moonshiners alike!

สถานที่ที่คุณจะไป

The guests’ Experience will take place on Vitae Spirits production floor and tasting room, which was selected as the Best Commercial Interior (out of 350 submissions) by the National Association of the Remodeling Industry in 2018. As an extra bonus for those always looking for a good meal, our distillery is right next to Ace Biscuit & Barbecue, one of the area’s best BBQ joints.

ข้อควรทราบ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนได้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ผู้เข้าร่วมประสบการณ์เข้าร่วมได้สูงสุด 10 คน (อายุ 21 ขึ้นไป)

เคล็ดลับอื่นๆ

Guests must be 21+ years old to drink alcohol. IDs required. Well behaved children are welcome. Well behaved dogs welcome in tasting room, but not production area. Small snacks are available for purchase. Parking immediately in front of distillery and on the street. Wheelchair accessible.
Ian
ชิมเหล้า
Learn Craft Distilling with Professor
ประสบการณ์ใหม่
เริ่มต้นที่ $9/คน
ประสบการณ์ใหม่
เริ่มต้นที่ $9/คน